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专业标准化餐饮调味
四川省火娃食品有限公司位于成都市天府新区简阳市石桥镇方家寺临空工业区。是一家专注火锅底料(蘸料)等餐饮调味料研发、生产为一体的大型食品企业。
以客户为中心,通过餐饮标准化技术研究和规模化生产,依托数据化、智能化管理,为现代连锁餐饮企业提供各种复合调味料产品以及解决方案的服务,满足餐饮用户的定制化需求,助力用户发展。
致力于火锅技术的研发与创新,为餐饮赋能。
代加工流程
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公司始终严把原料关,配料关,定期接受工商质监部门的质量检测,让客户用得安心,吃得放心。
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异质化创新 | 这样的牛油火锅底料大获青睐
本期要点:1:传统养生清汤火锅难以满足当代年轻人“重口味”饮食需求;2:过度重口味饮食厚重油脂难以消化,颠覆传统的麻辣养生火锅能够被消费者认同?3:“异质化”将成为餐饮行业长期发展的趋势。 近年来,“养生”越来越作为人们一个向往的生活方式,但我们年轻的消费主力军却对麻辣重口味情有独钟。 据调研数据显示,川渝火锅仍是最受消费者欢迎的品类,毛肚和虾滑是最受消费者欢迎的火锅单品。随着“年轻化”的聚会形


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2022.05.08 异质化创新 | 这样的牛油火锅底料大获青睐
本期要点:1:传统养生清汤火锅难以满足当代年轻人“重口味”饮食需求;2:过度重口味饮食厚重油脂难以消化,颠覆传统的麻辣养生火锅能够被消费者认同?3:“异质化”将成为餐饮行业长期发展的趋势。 近年来,“养生”越来越作为人们一个向往的生活方式,但我们年轻的消费主力军却对麻辣重口味情有独钟。 据调研数据显示,川渝火锅仍是最受消费者欢迎的品类,毛肚和虾滑是最受消费者欢迎的火锅单品。随着“年轻化”的聚会形 - 风雨同舟,川沪同心 | 火娃首批援沪物资已抵达上海商学院 2022.04.15
- 临空启航,火娃圆梦 | 2022春季助学献爱心行动圆满举行 2022.03.30
- 参加运动让我健康,我与火娃共同成长 | 火娃2022首届职工春季运动会圆满成功 2022.03.08
- 乘风破浪再创辉煌 | 四川省火娃食品有限公司销售部2021年终总结汇报会 2022.01.12
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2019.08.13 麻辣烫和火锅的区别
和其他受到吃货们喜爱的美食一样,麻辣烫和火锅在美食市场上受到很大的广大吃货的喜爱。很多人在吃饭的时候都会约上几个人一起去吃麻辣烫或者吃火锅,因为麻辣烫和火锅一相对其他事物而言还是比较美味的。虽然吃麻辣烫和火锅的人有很多,但是一般人很难说出麻辣烫和火锅之间的区别。其实同为受到欢迎的美食,麻辣烫和火锅还是有很大的区别的。他们之间的区别不仅仅表现在名字的不同上,还表现在其他的各方面之中。那么麻辣烫和火锅 - 想开火锅店要准备什么 2019.03.29
- 开火锅店禁忌什么,都要注意哪些 2019.07.02
- 开火锅店经验教训与开火锅店的感受和心得 2019.08.02
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2019.08.13 餐饮管理人的八个"不要”
餐饮管理者在管理员工的时候,时常会有一些小疏忽,导致员工对自己的信任感降低,以下是八个“不要”,管理者做到了,员工会更愿意听你的。管理者需要格外注意:情绪,才是 生产力。管理者首先需要把自己的情绪变得更加积极,同时还要学会有意识地将这种情绪传递给员工。把达马西奥的观点翻译成管理学的语言就是:一个人情绪差的时候,他的工作表现一定差;而一个人情绪饱满的时候,他的创造力一定超强。 - 吃火锅必不可少的配菜都有哪些 2019.08.13
- 食品加工行业现状分析 2019.06.26
- 餐饮管理的特点是什么 2019.03.04
- 开火锅店最禁忌什么 2019.08.13