大寒，是二十四节气之一，往往落在岁终，标志着冬去春来的交替。在这个时节，寒冷的天气依然盛行，人们需要更多的保暖与滋补，以迎接即将到来的新春。
大寒喝羊汤，温暖过冬天
民间常说：“大寒大寒，防风御寒”，大寒时节，气候寒冷，冬令进补首选的食材就是羊肉。
简阳羊肉汤，享有盛名，蜚声全国。
正宗简阳羊肉汤是汤鲜味美，肉质细嫩，肥而不腻，其味鲜香浓烈、余味悠长。四川地区一直有冬季吃羊肉，冬天不怕冷的说法。
现在无须到简阳、无须出家门，100公里内免费配送，100公里外冷链直达，随时随地，就能吃到正宗地道的简阳羊肉汤。
为方便更多的食客能品尝到简阳羊肉汤的鲜美，火娃通过反复的研究、探索、试验，成功推出“速冻羊肉汤真空礼盒”，解冻煮沸后仍保持简阳羊肉汤的鲜美。
火娃羊肉汤制作流程：
将精选的优质羊骨头投入大锅里熬汤，大火慢慢熬制8-10小时，再将切成块的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮，煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片后用羊油爆炒，适时加入生姜，再冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，就做成了热气腾腾、香气四溢的羊肉汤。
整个过程历经多道工序熬制，以充分保留食材精华，自然造就了简阳羊肉汤味道鲜美，奶白味浓，营养丰富，香气四溢的特点。
将羊肉汤置于锅中，解冻、煮沸1-3分钟，不用添加任何调料或饮用水，起锅时可适量撒上一点葱花和香菜。
汤色乳白、鲜香且醇厚，喝上一口，将寒冷都赶走。这个大寒，用一碗羊肉、一锅羊汤，温暖你整个冬季“食”光吧！
大寒至，春可期
今日大寒，至此冬色尽，春意即将萌生
且以恒心待春风，共赴新的温暖