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描述
1 .配锅标准
2 .50底料:1袋500g
3 .50红油2袋1000g
4 .生牛油80g、白开水1000g、醪糟20g、专用调味粉:1袋80g
5 .满天星辣椒节25g、飘锅整辣椒20个(贵州满天星辣椒)
6 .红花椒(泡胀)25g、姜片30g、小葱1根
特点原汁原味、脂香味浓，口感醇厚绵长油不腻口,辣不刺喉麻不伤胃香醇浓郁
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新派牛油老火锅底料
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谭*血老火锅.jpg
