麻辣养生火锅

Spicy health preserving hot pot

富含花青素、茶多酚、茶色素、茶氨酸等元素的火锅底料，从炒制源头便将养生理念注入其中。

传统麻辣火锅

Traditional spicy hot pot

我们都知道，在传统的麻辣火锅里，许多人尤为偏爱麻辣牛油火锅。

几十种原材料，经过不停翻炒，形成了齐聚鲜、香、麻、辣的底料。烹煮之后，释放出特有的风味。

牛油可以吸附在食物上，让你在吃涮菜时感受到真正的油脂香。在不断的熬煮过程中，花椒，海椒等原材料的香味，都不断融入到牛油之中，让底油不断的重复融入，让牛油最终散发出醇香迷人的味道。

不过，牛油在我们进食后会在肠胃上凝结起一层牛油，而这些牛油需要多天后才能够被人体吸收，因此它加重了肠胃的负担。

长期食用动物脂肪容易引起咽喉干燥、肠胃不适、高血脂、高血压等症状。同时不利于脾胃健康，会损伤人体的津液，也会损伤人体津液及肾阴，诱发各种炎症。

麻辣有度，养生添寿

Spicy and moderate, health preservation

火娃麻辣养生火锅底料，在传承发扬“麻辣有度，养生添寿”的思想下，经过刻苦钻研，将修养生息之灵魂，中医保健之精华和传统火锅之精髓完美结合。

以其独创的麻辣养生、健康养颜的新概念和行之有效的久吃不上火、开胃又健脾的功效而满足于所有热爱麻辣火锅，追求健康之人。

集医、道之精华，得川渝麻辣味的火娃麻辣养生火锅，其本身就是：绿色火锅、养生火锅。

火娃麻辣养生火锅底料中，独有的多种养生茶物质，就是由多种纯天然中草药，精致而成，富含大量的草本植物，其中含有的花青素、茶多酚、茶色素、茶氨酸、金银花等，能有效的降解动物油所带来的有害物质。

不仅清爽可口，而且清热开胃；不仅麻辣鲜香，而且不易上火。

Committed to the innovation of Catering Technology

火娃一直秉承着“致力于火锅技术的创新，为餐饮赋能”的信条，无论是其味道、特色、理念、功效、服务，还是在食品安全卫生的把关上，都是规范、合理、科学、有效的将我们的产品做好，互利双赢。

火娃将一如既往地以优质、创新型的产品和热诚的服务，为广大餐饮人提供舒适的美食享受，以绿色、健康、养生的饮食文化追求，沿“食不厌精”之古训而积极奋进。