创新型标准化复合调味料(川调)服务商
您当前位置:首页>产品中心> 冒菜麻辣烫 >骨汤麻辣烫
菜品组成:
骨汤底料 30g 浓汤 500g 菜品 400g
熟芝麻 适量 蒜米 10g 葱花 3g
操作步骤:
1、汤锅中加入浓汤500g,将菜倒入煮至断生,放入骨汤底料30g煮出香味;
2、蒜米放入餐具中打底,滤汤将蒜泥冲出香味、将煮好的菜品倒入,点缀上葱花、熟芝麻即可。
温馨提示:配比仅供参考,可根据区域的口味差异,自行调配