此款板栗鸡滋补养颜、浓醇味鲜。底料浓郁醇厚，汤色金黄、甄选食材、营养健康。
菜品组成：
花胶鸡调味料 250克 三黄鸡 750克 高汤 1500克 姜片 10克
去皮板栗 150克 枸杞 10个 大枣 2个 花雕酒 50克
制作工艺：
前期预处理:
清水中加入姜片、小葱、花雕酒、三黄鸡块焯水。
菜品制作:
1、高压锅中倒入板栗，加入高汤，炖煮5分钟后捞出备用；
2、将三黄鸡块倒入高压锅，加入姜片，倒入高汤，炖煮；5分钟后，加入板栗、花胶鸡调味料搅拌均匀，最后加入枸杞、大枣，即可出锅。
操作流程仅供参考，因各地口味不一，可自行调整